ইলিশ মাছের পাতুরি রেসিপি

ইলিশ মাছের পাতুরি-Ilish (Hilsha) Paturi Recipe in Bengali

বাজারে এখন ইলিশের ছড়াছড়ি। তাই এখন অন্য মাছ নাই বা খেলেন! ইলিশ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন নিত্য নতুন মুখোরোচক পদ। আজ শিখে নেওয়া যাক ইলিশ মাছের পাতুরি বানানোর কৌশল।

সর্ষে ইলিশ রেসিপি

সর্ষে ইলিশ রেসিপি-Sorshe ilish/Hilsha with Mustard Gravy

বাঙালির গর্ব হলো ইলিশ মাছ এবং কথায় রয়েছে মাছে ভাতে বাঙালি। আর সরষে ইলিশের নাম শুনলেই আমাদের জিভে জল আসতে বাধ্য। তাই আলোচনা করা যাক সর্ষে ইলিশ রেসিপি

চিকেন ললিপপ রেসিপি

চিকেন ললিপপ রেসিপি-Chicken Lollipop Recipe in Bengali

রেস্তোরাঁ স্টাইল চিকেন ললিপপ স্ক্র্যাচ থেকে বাড়িতে তৈরি, এবং সবই সক্রিয় রান্নার সময় 30 মিনিটেরও কম সময়ে! পটলাক পার্টির জন্য বা উইকএন্ডে লিপ্ত হওয়ার জন্য নিখুঁত ভারতীয় চিকেন অ্যাপেটাইজার তৈরি করে! চাট মসলার উপর ছিটিয়ে দিন এবং সবুজ চাটনি বা শেজওয়ান ডিপ দিয়ে উপভোগ করুন।

এগরোল রেসিপি ১৫ মিনিটে বাড়িতে বানানোর জন্য

এগরোল রেসিপি-Egg Roll Recipe in Bengali

এগ রোল (Egg roll)অবশ্যই কলকাতার সবচেয়ে স্বীকৃত এবং জনপ্রিয় রাস্তার খাবার। কিন্তু কিভাবে একটি ভালো ডিম রোল তৈরি করবেন?
Egg roll recipe in Bengali-how to make egg roll at home

মাটন বিরিয়ানি রেসিপি

মাটন বিরিয়ানি রেসিপি-Mutton Biryani Recipe in Bengali

পুজোতে বাঙালি চারদিন যদি নিরামিষ খায় তো একদিন বিরিয়ানি খাবেই। ঠান্ডা বিরিয়ানি হলে তাই সই, তবে এবছর বাড়িতেই বানিয়ে নিন পছন্দের রেস্তোরাঁর মাটন বিরিয়ানি। রইল সহজ রেসিপি